Quando prendi in mano un cartone del latte, puoi vedere visivamente che il cartone e la pellicola di plastica fanno parte del cartone del latte. Ma in realtà, il foglio di alluminio è spesso utilizzato come materiale di barriera negli imballaggi asettici come i cartoni del latte. Dopo un secolo di sviluppo, il foglio di alluminio è diventato un materiale di imballaggio più popolare e cibo e bevande sono un fattore chiave nel mercato globale degli imballaggi in foglio di alluminio.
I dati mostrano che nel 2022 il mercato globale dei fogli di alluminio per l'imballaggio alimentare ammonterà a circa 28,4 miliardi di RMB; a partire dal 2022, la quota di applicazioni nel settore alimentare si colloca al primo posto nel mercato delle applicazioni di imballaggio in fogli di alluminio.
Nel 1911, a partire dal primo utilizzo del foglio di alluminio per confezionare il cioccolato da parte di un'azienda dolciaria svizzera, i paesi sviluppati in Europa e negli Stati Uniti hanno dato inizio alla storia dell'uso diffuso del foglio di alluminio per il confezionamento degli alimenti. Negli anni '30, il foglio di alluminio ha occupato completamente anche il mercato europeo del confezionamento di burro e formaggio. Le ricerche dell'epoca hanno dimostrato che il confezionamento in foglio di alluminio poteva prolungare la durata di conservazione del burro di due o tre mesi. Oggi, il confezionamento in foglio di alluminio nei paesi sviluppati in Europa e negli Stati Uniti rappresenta il 70-75% del mercato totale.
La produzione di fogli di alluminio in Cina è iniziata solo nel 1932 e l'uso di fogli di alluminio per il confezionamento alimentare è ancora più indietro. Sebbene la Cina sia il più grande produttore, distributore ed esportatore di fogli di alluminio, la quota di applicazioni di imballaggi in fogli di alluminio un tempo rappresentava solo il 17%. Con lo sviluppo dell'industria alimentare e delle bevande e dell'industria da asporto in Cina, si prevede che il consumo di imballaggi in fogli di alluminio aumenterà ulteriormente fino a 1,32 milioni di tonnellate nel 2026. Con i suoi vantaggi di elevata barriera e basso costo, gli imballaggi in fogli di alluminio sono ampiamente utilizzati in vari tipi di alimenti confezionati, latticini e piatti preparati in Cina. , ci saranno sempre più applicazioni nelle scatole per pasti da asporto.
Da una prospettiva nazionale e regionale, la scala di produzione di fogli di alluminio della Cina è tra le prime al mondo e la sua scala di esportazione è ampia. La sua produzione di fogli di alluminio rappresenta circa il 60%-65% della produzione mondiale di fogli di alluminio, rendendola il più grande produttore, distributore ed esportatore al mondo. Nel 2021, la produzione totale di fogli di alluminio della Cina è di 4,55 milioni di tonnellate, di cui la parte maggiore è rappresentata dai fogli di alluminio per imballaggio, con una produzione di 2,65 milioni di tonnellate.
Il foglio di alluminio per imballaggio alimentare è un mercato importante per le applicazioni in foglio di alluminio. I risultati della ricerca QYResearch mostrano che la dimensione del mercato globale del foglio di alluminio per imballaggio alimentare sarà di circa 28,4 miliardi di yuan (RMB) nel 2022 e si prevede che raggiungerà i 41,8 miliardi di yuan nel 2029, con un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 5,6% durante il 2023-2029.
Il foglio di alluminio ha anche un rapporto prodotto-imballaggio più elevato e un peso più leggero, il che è utile per migliorare l'efficienza del trasporto, dello stoccaggio e della distribuzione di cibo unitario, contribuendo così a risparmiare energia e costi necessari per il trasporto. Rispetto ad altri imballaggi comuni, l'imballaggio composito in foglio di alluminio ha un rapporto prodotto-imballaggio più elevato. In altre parole, con lo stesso peso dei materiali di imballaggio, l'imballaggio composito in foglio di alluminio può contenere più peso di cibo.
