Nella vita siamo inseparabili dalle lunch box in alluminio. La carta stagnola usata per i barbecue, le teglie per i forni e le teglie per le crostate all'uovo sono in realtà fogli di alluminio.
La carta stagnola può concentrare il calore durante la cottura, consentendo al calore di penetrare meglio nel cibo, riducendo così i tempi di cottura e mantenendo il cibo caldo. Quindi, quali sono i vantaggi delle lunch box in carta stagnola?
1: Sicurezza, il contenitore per il pranzo in alluminio è realizzato con materiali ecologici per uso alimentare, rispettosi dell'ambiente e sani, e possono essere riciclati.
2: Forte adattabilità, resistenza alle alte e basse temperature e conduttività estremamente elevata.
3: Comodità: i contenitori per il pranzo possono essere riscaldati su fiamme libere e nel microonde per accelerare la cottura.
4: Conservazione del calore. Di solito, quando le persone ordinano cibo da asporto, non può essere consegnato in tempo, ma la confezione in foglio di alluminio può garantire la freschezza e la temperatura del cibo.
I contenitori per il pranzo in alluminio sono ormai un articolo da tavola ampiamente utilizzato. I contenitori per il pranzo in alluminio sono innocui per il corpo umano durante l'uso e possono essere utilizzati con sicurezza.
1. Le materie prime sono atossiche, di qualità e sicure
Il foglio di alluminio viene laminato da una lega di alluminio vergine attraverso molteplici processi e non contiene sostanze nocive come metalli pesanti. Nel processo di produzione del foglio di alluminio vengono utilizzati processi di ricottura e sterilizzazione ad alta temperatura. Pertanto, il foglio di alluminio è sicuro per il contatto con gli alimenti e non contiene o favorisce la crescita di batteri. Nella maggior parte dei casi, il foglio di alluminio non reagisce con gli alimenti. Tuttavia, una parte considerevole delle scatole per il pranzo in plastica sul mercato è prodotta da materie prime di origine sconosciuta o addirittura materiali falsi e rifiuti di plastica, e la qualità e l'affidabilità sono difficili da garantire. Se carbonato di calcio, talco, paraffina industriale, rifiuti di riciclaggio, ecc. vengono aggiunti alla produzione di stoviglie di plastica monouso, è facile che il residuo di evaporazione (n-esano) del prodotto superi lo standard. Nel luglio 2013, la General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine, la State Administration for Industry and Commerce e la State Food and Drug Administration hanno emesso l'"Avviso sul rafforzamento efficace della supervisione e della gestione delle stoviglie di plastica espansa monouso". Per proteggere l'ambiente e prevenire i danni dei plastificanti alla società e all'organismo umano, alcuni governi locali hanno anche formulato delle normative per limitare l'uso di stoviglie monouso in plastica non degradabile.
2. Il riscaldamento è comodo e dopo il riscaldamento non vengono prodotte sostanze nocive.
La pellicola di alluminio è altamente conduttiva, riducendo al minimo il tempo e l'energia associati alla lavorazione, alla refrigerazione e al riscaldamento degli alimenti. La pellicola di alluminio ha una buona stabilità termica. I contenitori in pellicola di alluminio resistono bene alle variazioni di temperatura durante la lavorazione e il confezionamento. La struttura molecolare è stabile e non cambia a temperature alte e basse di -20 gradi -250 gradi . La sua temperatura di utilizzo varia dal congelamento rapido alla cottura e alla grigliatura estreme. Durante questo periodo, la pellicola di alluminio non si deformerà, non si spezzerà, non si scioglierà o non brucerà e non verranno prodotte sostanze nocive. Utilizzare la pellicola di alluminio per separare il fuoco di carbone ad alta temperatura e il fumo per evitare di bruciare il cibo e produrre agenti cancerogeni. Le scatole e i contenitori per il pranzo in pellicola di alluminio sono ideali per l'autoclavaggio e la sigillatura a caldo. I contenitori per le scatole per il pranzo in pellicola di alluminio possono essere riscaldati in vari modi, tra cui vari forni, forni, armadi riscaldanti anaerobici, vaporizzatori, vaporizzatori, microonde (devono usare onde luminose e griglie) e pentole a pressione per riscaldare il cibo avvolto nella pellicola di alluminio. Le aziende interessate hanno sviluppato attrezzature di riscaldamento secondario di supporto e attrezzature di imballaggio per lunch box in alluminio, che possono migliorare notevolmente l'efficienza di distribuzione delle aziende di catering e garantire la qualità dei pasti. Al contrario, la resistenza alle alte temperature dei lunch box e dei contenitori in plastica è significativamente inferiore a quella dei prodotti in alluminio. Quando entrano in contatto con cibo ad alta temperatura, acqua o riscaldamento ad alta temperatura, rilasciano sostanze nocive e influenzano la salute umana. (I lunch box in schiuma sono realizzati in polistirene. Il punto di rammollimento del polistirene è compreso tra 87 e 97 gradi, quindi non può essere utilizzato in ambienti con temperature superiori a 80 gradi.)
